弊店ご飯セットも、残るところあと二週間となりました。。
今まさに旬の鱧の葛叩きが、大変ご好評につきまして、来週の献立にも登場する事となりました！
弊店の先代・辻嘉一の時代に、谷崎潤一郎先生に愛された牡丹鱧を、当時の献立そのままに再現する事に致しました。

そして、今回コラボするお菓子は、知る人ぞ知る京都の老舗御菓子司「亀屋則克」さんの浜土産（はまづと）に決まりました。
琥珀色の寒天の中に浜納豆が一粒入っている、涼を呼ぶとても上品なお菓子です。是非冷やしてお召し上がり下さいませ。

6/15月曜日〜6/20土曜日お献立

椀盛　鱧葛叩き
焼物　かれい塩焼き　はす芋胡麻和え
御飯　生姜ご飯　薄揚げ
向付　さごし〔鰆の幼魚〕（四品セット）
口取　とうもろこし真薯　小茄子田楽　　　　　　　　
　　　きす雲丹焼き　その他（六品セット）
焚合　ずいき　鮑（六品セット）
一品　魚素麺（七品セット）

三品セット　3,500円
四品セット　5,000円
六品セット　9,000円
七品セット　10,500円
（全て菓子付き）

三日前までのご予約お待ちしております。（03-3403-3984）
一時から五時までのお引取り、辻留赤坂店まで

日本交通タクシーさんの配達もご利用いただけます。