お料理塾

1.女将のごあいさつ

2.竹の子のゆで方

3.竹の子鯛ご飯

4.お吸い物「若竹のお椀」

5.竹の子の天ぷら

6.竹の子と揚げ湯葉炊き合わせ

7.竹の子山椒煮

8.竹の子の木の芽和え

五・六月 料理塾献立

向付 アイナメ洗い1 アイナメ編

向付 アイナメ洗い2 車海老編

焼物 賀茂なす田楽

酢物 胡瓜もみアワビ